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  II Evento Cocina Outdoor 2018

   04/08/2018 07:00:00 AM

  Descripción

II Evento Cocina Outdoor 2018


Nos vamos a disfrutar un fin de semana cargado de aventura en una isla deshabitada (Isla Bejuco) donde junto a nuestro staff y el chef Pau Valerios disfrutaremos de caminatas, una noche de camping y fogata además aprenderemos de técnicas de cocina patagónica y la utilizada por nuestros indígenas en el pasado.

LOGISTICA DEL EVENTO

Saldremos desde San José en microbus de lujo rumbo a Playa Blanca en Punta Morales, una vez ahí tomaremos las lanchas que estarán esperando por nosotros, luego de abordar y portar el equipo de seguridad (chalecos salvavidas) zarparemos hacia la Isla Bejuco, después de 45 min de viaje pondremos nuestros pies en la isla.
El equipo de camping cada uno debe dejarlo en la lancha junto al bulto que lleven (sino tienes tienda, contacta a la organización ofrecemos renta de tiendas)
Una vez en la isla iniciaremos nuestra caminata exploratoria al rededor de la isla para luego terminar en la zona de camping donde estaré el Chef Pau Valerios esperándonos con el almuerzo listo.
Después de tomar el almuerzo tomaremos un descanso y luego todos junto al Chef aprenderemos y ayudaremos a preparar la cena con la técnica del Húmero, una vez finalizado esto tomamos la cena y luego disfrutaremos de la fogata o pueden irse a descansar a la tienda.
DIA 2
Tomaremos el desayuno, luego el Chef impartirá un taller donde aprenderemos a crear y hacer Aceite de Coco, ideal para cocinar y dar un gusto especial al la comida.
Los que gusten podrán intentar pescar a la orilla de la isla el resto aprenderá a preparar un pescado al estilo Thailandes junto al Chef.
Luego de tomar el almuerzo descansaremos y nos prepararemos para regresar a "tierra firme" en las embarcaciones dispuestas para nosotros.
  • Costo: 60.000 colones


  • Incluye
Servicio de transporte terrestre San José-Punta Morales-San José
Servicio de transporte marítimo Punta Morales-Isla Bejuco-Punta Morales.
Caminatas.
Dos días y una noche en la Isla.
Acceso y uso de instalaciones del área de Camping.
Todas las comidas detalladas en el menú durante los dos días.
Taller de Aceite de Coco
Cocina con el Chef Pau Valerios
Todos los utensilios necesarios para preparación de los alimentos.
Agua Potable.
Todos los ingredientes para preparar los alimentos.
Fotos.
Video del Evento.
Monitoreo satelital durante el evento gracias a Spot Costa Rica Panapager.
Botiquín.
Guías.



  • *No incluye*
Tienda de campaña (si no tiene contactar a la organización)
Path o colchón
Bebidas alcohólicas



  • *Que llevar?*
Tienda de campaña (si no tiene contactar a la organización)
Path o colchón
Repelente
Ropa de cambio
Pijama
Lampara de cabeza o foco
Paño
Sandalias
Tenis
Ropa cómoda y de fácil secado
Toallas Humedas
Vacelina
Lentes
Gorra o Sombrero
Pantaloneta o traje de baño
Papel higiénico
Cepillo y pasta de dientes
Baterías de respaldo (no hay electricidad en la Isla)
Artículos de uso personal
Medicamentos (si toma alguno)


Más info en el facebook del evento https://goo.gl/mHfQgp